Zutaten:
100 gr Bärlauchblätter
50 gr Pinienkerne
50 gr blanchierte Mandeln
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 6 pürieren
70 gr Olivenöl dazugeben und weitere
15 Sek/ Stufe 8 pürieren
In ein sauberes Gefäß füllen und mit Olivenöl bedecken. Im Kühlschrank sehr lange haltbar ;-)
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